西餐工艺专业(青岛酒店管理职业技术学院)青岛西餐工艺学校招生

青岛酒店管理职业技术学院：西餐工艺专业。 学历：大专专业（山东青岛大专学校）
本专业培养具有扎实的西餐专业理论知识，熟悉西餐菜点制作，掌握餐饮及食品【我很喜欢的一个大专院校】企业生产【大专院校十大排名】和管理知识的应用型高级人才。
主干课程：西餐概论、西餐原料学、西餐工艺、西点制作技术、西餐经营管理、西式快餐制作与管理、欧美概况、中餐概论、食品【大专学校排名】营养学、食品卫生学、旅游民俗知识、餐饮策划、饮食文化、英语。
就业去向：大中型酒店、宾馆的西餐制作一线技术管理岗位、大中型高级西餐厅经营管理工作岗位、西式配餐公司的营养与配餐技术和管理工作岗位、食品企业的加工及管理工作岗位、大

中专职高和技校相关专业的教学和培训工岗位。

西餐工艺专业(青岛酒店管理职业技术学院)青岛西餐工艺学校招生
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